Опубликовано Оставить комментарий

Ирга – вкусная и красивая ягода

1. Ягоды Amelanchier (S. Pluta)

В последнее время на прилавках магазинов, прилавках и базарах можно найти больше ягодных новинок: жимолость, шелковица, мушмула, актинидия, облепиха и ирга. Стоит ли пробовать? Безусловно, да! Ища новых, интересных вкусов, хорошо отведать не только вкусные, но и ценные. И одним из таких ягод является ирга. Она имеет плоды размером и формой подобные голубики. Вкус явно сладкий, с приятным ароматом. Идеально подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки: очень хорошо подлежат замораживанию и высушиванию. Несмотря на незначительные размеры, ягоды ирги обладают многочисленными диетическими и полезными свойствами. Выращивание ирги в Польше до сих пор не очень популярно. Чаще ее можно встретить в приусадебных садах или на дачных участках. Иргу широко выращивают в США и Канаде, преимущественно на коммерческих плантациях с возможностью уборки комбайнами.
Читать далее Ирга – вкусная и красивая ягода

[Всего: 1 Средний: 5]
Опубликовано Оставить комментарий

Ирга канадская


ИРГА ОЛЬХОЛИСТНАЯ
Amelanchier alnifolia
семейство Розоцветных (Rosaceae)

ВЫРАЩИВАНИЕ ИРГИ

Самым большим преимуществом ирги является высокая устойчивость к морозу, а также ранний срок созревания плодов. Первые плоды созревают в конце июня. Растение уже на третий год после посадки дает первый урожай и ежегодно плодоносит в течение 40-50 лет. Полной производительности достигает в возрасте 6-8 лет. Ирга неприхотлива в уходе — хорошо и здорово растет практически в любой почве, очень устойчива к болезням и вредителям.

Читать далее Ирга канадская

[Всего: 2 Средний: 5]