00:00 История селекции ежевики
Автор рассказывает о своем опыте работы с ежевикой, начиная с детства, когда он впервые попробовал ягоды на заброшенном участке.
Он также упоминает о своей работе в лаборатории, где они занимались ускорением селекционного процесса и размножением ягодных культур.
В 2017 году он создал свой питомник и лабораторию для размножения ягодных культур, включая ежевику.
07:41 Выбор сорта ежевики
Автор обсуждает критерии, которые он учитывает при выборе сорта ежевики, включая вкус, срок созревания, технологичность и использование ягоды.
Он подчеркивает, что для разных целей (заморозка, виноделие, компоты) могут быть предпочтительны разные сорта.
11:34 Обзор сортов ежевики
Автор представляет различные сорта ежевики, включая Карака Блэк, который является первым по созреванию в условиях Брянской области.
Он также обсуждает форму и размер ягоды, а также недостатки, такие как шипы на стеблях.
14:36 Обзор сортов ежевики
Автор рассказывает о гибридном участке и сортах ежевики, включая Карака Блэк, Лох Тей, Натчез, Бжезина, Повар, Трипл Краун, Небеса могут подождать и др.
Он подчеркивает, что Карака Блэк — один из самых сладких и ароматных сортов, но размер ягод может быть меньше, чем у других сортов.
Лох Тей — бесшипный сорт, который формирует достаточное количество побегов замещения и легко пригибается на зиму.
Натчез — один из самых крупноплодных сортов, но образует малое количество побегов замещения и может иметь горчинку.
Трипл Краун — среднепоздний сорт, который продолжает плодоношение после других сортов.
28:25 Ремонтантные сорта
Автор обсуждает ремонтантные сорта, такие как Рубен и Прайм Арк Фридом, которые могут быть интересны для коллекционеров, но в средней полосе России их лучше выращивать в теплице.
Он объясняет, что в теплице размер ягод увеличивается, и эти сорта можно использовать на два плодоношения — на побегах текущего и следующего года.
31:49 Обзор сортов ежевики
Автор рассказывает о пяти ремонтантных сортах ежевики, которые он считает самыми урожайными и мощными.
Он отмечает, что эти сорта дают активно поросль, что может быть недостатком.
34:06 Выбор участка и подготовка посадочной ямы
Автор подчеркивает важность выбора освещенного места для посадки ежевики, так как это влияет на созревание и сладость ягод.
Он также говорит о важности подготовки посадочной ямы, которая должна быть достаточно большой и заправленной органикой.
39:19 Установка шпалеры и система питания
Автор объясняет, что для ежевики требуется организация шпалеры, которая может быть сделана из любых материалов.
Он также обсуждает систему питания, используя как органические, так и минеральные удобрения, и подчеркивает важность постоянного внесения питательных веществ.
46:12 Формировка и обрезка ежевики
Автор объясняет, что формировка ежевики осуществляется после перезимовки и перед поднятием растения на шпалеру.
Он рекомендует оставить три-четыре мощных побега замещения и укоротить их до двух метров.
Боковые побеги укорачиваются на две-три почки.
После плодоношения побеги вырезаются.
48:05 Уход за ежевикой
В конце весны у ежевики активно начинают отрастать новые побеги замещения, которые могут ломаться при укрытии на зиму.
Рекомендуется направлять и пригибать побеги к земле, чтобы избежать их поломки.
50:18 Вредители и болезни
Вредители ежевики включают майского хруща, аленка мохнатую, клещи и нематоды.
Болезни ежевики включают антракноз, пурпуровую пятнистость, мучнистую росу, ржавчину и серую гниль.
01:01:41 Фунгициды и сроки посадки
Весной рекомендуется использовать медсодержащие препараты.
Срок посадки ежевики в зоне с холодным климатом — не раньше мая.
01:04:00 Защита растений и содержание почвы
Обсуждение использования различных препаратов для защиты растений от болезней и вредителей.
Упоминание о препарате «Свич» для борьбы с серой гнилью на малине и ежевике.
Рекомендации по использованию биопрепаратов на основе бактерий.
01:11:58 Укрытие ежевики
Укрытие ежевики после плодоношения, удаление отплодоносивших побегов замещения и связывание однолетних побегов шпагатом.
Укрытие нетканным материалом, предпочтительно белым, и снегом для защиты от морозов.
Снятие укрытия рано не рекомендуется, лучше держать до апреля, когда почки начнут прорастать.
01:16:37 Размножение ежевики
Укоренение верхушек побегов, которые могут формировать корни при контакте с землей.
Размножение корневыми черенками для прямостоячих форм, но более сложный процесс.
Размножение зелеными черенками для профессионалов, требует наличия теплицы и туманообразующей установки.
Деление куста для получения саженцев, быстрый и простой способ размножения.
Клональное размножение или технология инвитро в лабораторных условиях для получения свободных от патогенов растений.