Посадочный материал земляники садовой делится на две основные группы. Одну из них составляют саженцы с открытой корневой системой — типа Фриго и свежевыкопанные саженцы ( «свежая рассада»), так называемые зеленые саженцы. Ко второй группе относится контейнерная рассада, например, plug plants, tray plants или mini tray plants. Знание особенностей этих саженцев важны при планировании плантации и прогнозировании эффекта, которого мы хотим достичь (при поступлении растений в период максимального плодоношения, способ плодоношения), а также учитывая технику выращивания и способ посадки.
Важные моменты на этапе посадки
Если для создания плантации мы выбираем саженцы с открытой корневой системой, следует обратить внимание на то, как она расположена в почве или субстрате во время посадки: необходимо избегать подгиба, деформации и спутывания корней. Если корневая система не будет находиться в почве вертикально, это негативно повлияет на рост и развитие как непосредственно корней, так и самих растений. Слишком длинную корневую систему саженцев типа фриго или выкопанных можно укоротить, но не более чем на 30% от ее первоначальной длины. Интенсивная обрезка может плохо повлиять на укоренение растений после посадки, а в некоторых случаях – даже привести к их замиранию.
Следует помнить: укорачивая корневую систему, мы оставляем повреждения, через которое внутрь растения могут попадать патогены (например, Phytophthora cactorum, Verticillium dahliae и другие) или вредители (в частности, нематоды). Поэтому, обрезав часть корневой системы, следует соответственно защитить полученную рану от болезней и вредителей. Эта процедура вредна и для растения, но в любом случае лучше укоротить и обработать длинный корень, чем подогнуть его. Деформированную корневую систему в почве никоим образом нельзя будет «выпрямить», поэтому следует подробно информировать об этом работников, высаживающих молодые растения. Вы должны контролировать процесс и, в случае необходимости, провести инструктаж по правильной посадке.
Одна из самых распространенных ошибок при посадке саженцев Фриго — подгиба корневой системы
Саженцы А + сорта Эльсанта
Выбирая контейнерную рассаду, следует учитывать температурные условия и при какой влажности она должна храниться, если нет возможности высадить растения сразу после покупки, или если мы закладываем большую плантацию и работы, связанные с посадкой, занимают длительное время.
Следует помнить, что корневая система может пересыхать, что влияет на рост и развитие растений на начальном этапе. Поэтому поддержание оптимальной влажности корневой системы является ключевым элементом при создании плантации из контейнерной рассады. Если посадка выполняется вручную, стоит непосредственно перед размещением корневой системы в почве или субстрате осторожно расправить ее руками, избегая деформации. Механизированная посадка иногда приводит к деформации корневой системы, особенно при перемещении через движущийся элемент вдоль неподвижных элементов посадочной машины. Поэтому незадолго до начала работ следует применить стимуляторы роста и развития корневой системы, благодаря чему молодые растения будут быстрее приниматься и производить больше корневых волосков. Для этого можно использовать препараты, содержащие гуминовые кислоты, аминокислоты и другие органические или минеральные соединения (например, Humik, H-850 ПО, Goemar Goteo, Rootex и другие).
Свежие, выкопанные или зеленые саженцы (fresh plants)
Это определение посадочного материала, полученного из маточников осенью и высаженного непосредственно в грунт в сентябре или октябре. Маточные кусты в течение сезона растут в почве. В это время цвет удаляют, что стимулирует рост усов. Розетки, появляющиеся на усах, укореняются в междурядьях. В Нидерландах, Бельгии или Германии иногда уже в конце июля и августе выкапывают саженцы, которые после сортировки и упаковки должны как можно быстрее попасть на плантации. Благодаря очень ранней их посадке (максимум до конца августа), растения успевают хорошо укорениться до зимы и развить сильные корневые шейки, что положительно влияет на их урожайность уже на первый год после посадки.
Питомник, где выращивают саженцы типа WB
Однако в большинстве питомников, в частности в Польше, свежие саженцы земляники получают только в сентябре-октябре, тогда же разбивают плантации. В это время выкопанный и рассортированный по классам качества посадочный материал поступает к фермерам. Поздно посаженные растения, как правило, не имеют достаточно времени на укоренение и на образование соответствующего качества корневых шеек. Такие кусты на следующий год в большинстве случаев имеют один-два побега с цветом, а некоторые, более слабые, могут даже не дать побегов. Полученные плоды обычно мелкие, плохого качества, на таких плантациях обычно не проводится сбор ягод. На молодых участках рекомендуется удаление появляющегося цвета и ягод.
Саженцы с оголенной корневой системой: справа А+, слева WB
Во время вегетационного периода растения следует защищать от агрофагов, добавлять удобрения, поливать и выполнять соответствующие агротехнические процедуры, поскольку летом в кронах растений стимулируется развитие цветочных бутонов. После зимнего покоя, весной следующего года, эти кусты должны обеспечить основной урожай. Преимуществом свежих саженцев является относительно низкая себестоимость, и еще несколько лет назад это был основной тип посадочного материала для создания плантаций земляники садовой.
Саженцы WB редко используются для создания плантации в открытом грунте
Недостатком таких саженцев является то, что соответствующий урожай нужно ждать примерно 21 месяц с момента создания плантации. В течение этого времени следует позаботиться о растениях, обеспечивая им оптимальные условия для роста и развития. Однако часто все необходимые агротехнические процедуры не выполняются – за неимением времени или с целью уменьшения расходов, либо при отсутствии необходимого количества рабочих. Это негативно влияет на потенциальную урожайность. Поэтому во многих хозяйствах отказываются от этого типа рассады. Все меньше и меньше таких растений производят также в профессиональных питомниках.
Перед покупкой саженцев Фриго А стоит спросить о диаметре корневой шейки в миллиметрах
Тип фриго
Сейчас это самый популярный тип саженцев, предназначенных для создания плантаций земляники садовой. Саженцы фриго получают в питомнике осенью, в период зимнего покоя растений – в польских почвенно-климатических условиях чаще всего – это ноябрь. Время выкапывания посадочного материала из маточников зависит от погоды. Саженцы перевозятся в сортировочный цех, где их разделяют на классы в зависимости от размера. Отдельные классы обозначаются заглавными буквами A или B, а также символами «+» и «-». Буквы и символы, обозначающие класс, определяют диаметр корневой шейки данного саженца. К сожалению, буквенно-символьная информация в предложениях отдельных питомников не унифицирована. На практике это может означать, что посадочный материал фриго класса А в одном питомнике имеют диаметр корневой шейки 10-14 мм, а в другом – 12-15 мм. Поэтому перед закупкой саженцев фриго А стоит спросить о диаметре их корневых шеек в миллиметрах. Ниже приведу пример маркировки рассады фриго в нескольких питомнических фирмах, предлагающих свой товар на польском рынке (таблица).
Обозначения классов саженцев и диаметров их корневых шеек в некоторых питомниках
В зависимости от класса, в одной упаковке может быть разное количество растений, таким образом, цена за один саженец фриго также будет зависеть от класса.
После сортировки и упаковки растения помещают в холодильник, замораживают и хранят при температуре -1-2°C до момента их доставки клиенту. Когда посадочный материал вынимают из холодильника, вокруг него начинает таять собравшаяся вода. Таким образом, растения быстро восстанавливают вегетацию, и, если мы будем тянуть с высадкой, первые листья могут начать расти уже в ящиках. Поэтому важно посадить такие саженцы сразу после их доставки в хозяйства и размораживания.
Учитывая то, что саженцы фриго после оттаивания быстро начинают вегетацию, необходимо обеспечить правильные условия для роста корневых волосков и достаточное количество воды в почве. Непосредственно перед посадкой целесообразно также замочить такие растения в растворе препаратов, стимулирующих рост корневой системы. Иногда практикуется использование раствора фунгицида для защиты молодой корневой системы от патогенов.
Саженцы фриго можно использовать для создания плантации в поле и под укрытием, при культивировании на гребнях, а также при «горизонтальном» выращивании, в почве или в субстрате. Их преимуществом является тот факт, что через 4 недели после посадки растения зацветают, а еще через 4 недели – вступают в период плодоношения. Однако это касается только посадочного материала класса А+ (иногда высококачественных саженцев класса А), пригодного для управляемого выращивания.
Стоит отметить, что рассада А+ хорошего качества уже в питомнике имеет две образованные кроны с 2-3 цветоносными побегами в каждой. В последующие годы кусты, полученные из посадочного материала типа фриго, плодоносят уже в классические для сорта сроки. Такие саженцы можно высаживать весной (с апреля до конца мая), выбирая класс А или А+, чтобы растения еще в этом году вступили в период плодоношения и дали урожай. Иногда практикуется срок летней посадки со сбором урожая во второй половине года.
Если в год посадки мы не планируем сбор урожая, то для посадки лучше выбирать классы рассады типа А или B. После высадки необходимо систематически удалять все появляющиеся цветы и плоды, чтобы обеспечить правильный рост и развитие кустов. Это будет залогом оптимальной урожайности в следующем году. Саженцы фриго типа А- и B следует высаживать в грунт в июне-июле. Более поздняя посадка может привести к слабой их подготовке к зимнему отдыху и возможному повреждению крон при неблагоприятных зимних погодных условиях.
Дорощенные растения (waiting bed – WB)
Производственный цикл этого типа растений начинается с посадки на отдельных участках с высокой плотностью рассады фриго низкого класса (от B и ниже). При этом необходимо регулярно удалять цветоносы. В некоторых питомниках такое выращивание осуществляется путем раннего выкапывания из маточников первых укорененных розеток, высаживаемых на участках с высокой плотностью посадки. Уже через несколько месяцев растения в питомнике – до момента их выкапывания и размещения в холодильнике – развивают большое количество коронок и формируют в них цветоносные побеги. После обеспечения достаточного урожайного потенциала такой посадочный материал выкапывают, сортируют и помещают в холодильник, как и рассаду фриго . Пример разделения этих саженцев на классы по качеству, используемый в одном из немецких питомников, выглядит так: WB 15-18 мм (иногда этот класс называется единицей или легким), WB 18-22 мм (двойка или средний), WB> 22 мм (тройка, тяжелый или твердый).
Саженцы WB редко используются для создания плантации в открытом грунте – для этой технологии гораздо чаще выбирают посадочный материал типа фриго. Зато саженцы WB используют для создания плантации земляники садовой в теплицах, с высадкой в грунт или субстрат. Растения такого типа хорошо зарекомендовали себя в управляемом выращивании– для так называемого 60-дневного сбора. Это значит, что примерно через 60-70 дней после посадки они вступают в период плодоношения. Часто еще в питомнике в кронах такого посадочного материала уже образовано минимум 7 цветоносных побегов. Благодаря этому вскоре после посадки можно получить урожай на уровне 0,5-1 кг с растения. Однако, чтобы добиться подобного результата, необходимо точно соблюдать все обязательные агротехнические процедуры. Такой материал, как правило, готовится в питомниках по предварительному заказу фермера.
Автор: Альберт Звежинский
