Описание
Сорт Бореал Бист прекрасно подходит для перекрестного опыления с сортом Бореал Бьюти. В Саскатуне в 2015 и 2016 годах цветение Бореал Бист накладывалось как на Бореал Близзард, так и на Бореал Бьюти (начинается, когда начинается Бореал Близзард, и заканчивается, когда заканчивается Бореал Бьюти). Пыльца совместима с ними обоими и с Авророй. Позднее цветение, характерное для Бореал Бьюти, встречается очень редко. Бореал Бист — самый близкий из вариантов для синхронизации с Бореал Бьюти для времени цветения, которая также обладает качествами, демонстрирующими коммерческий потенциал.
Хотя Бореал Бист не так красив, как Бореал Бьюти, он примечателен вкусом в свежем или замороженном виде. В среднем он получил оценку 4,5 балла по 5-балльной шкале, оцениваемой в течение 3 лет подряд. (Очень немногие выборки получают 4,5 или выше). Примечания на полях указывают, что у него “один из лучших ароматов в программе” и “очень приятное послевкусие”. Созревание в середине — конце июля, сбор урожая может произойти после «Авроры»
Характеристики Boreal Beast:
Линии для селекции 50% Японские сорта, 25% Сибирские сорта, 25% Курильская жимолость
Время цветения: позднее, пик цветения приходится между Бореал близзард и Бореал Бьюти
Время созревания :созревает в Саскатуне с середине июля
Вес плода: 1.86- 2.06 г
Форма плода: округло-вытянутая
Плотность плодов : отличная
Вкус : отличный, выраженный аромат и послевкусье
Brix: 18.2 (2014) 13.0 (2013)
Общая кислотность: 1.8 (2014), 2.16 (2013)
Габитус куста: вертикальный
Сила роста куста: выраженная
Устойчивость к милдью :отличная
Урожайность: хорошая