Описание
Ежевика Блэк Джем — это современный сорт ежевики, который относится к группе ремонтантных сортов. Ремонтантные сорта отличаются способностью давать урожай дважды в течение сезона: первый раз в середине-конце лета, а затем ещё раз осенью. Этот сорт был создан в рамках программы разведения ежевики в Арканзасском Университете (США) и приобрел широкую популярность благодаря своим крупным ягодам и высокой урожайности.
Особенности сорта:
- Прямые бесшипные побеги, что делает этот сорт удобным для выращивания и легкого сбора ягод.
- Мягкая текстура и блестящий внешний вид ягод. Ягоды очень мягкие и тающие во рту, идеальны для употребления в свежем виде или для использования в кулинарии.
- Необычайно сладкий вкус с низким уровнем кислотности (10-12% растворимых твёрдых веществ), что делает ягоду более приятной на вкус по сравнению с другими сортами ежевики.
- Высокая урожайность — от 5 до 7 кг ягод с одного куста.
- Сроки созревания. Побеги начинают плодоносить с августа до морозов.
- Непрерывное плодоношение вплоть до морозов, что делает этот сорт особенно привлекательным для выращивания.
- Самоопыляемый сорт, что означает отсутствие необходимости в дополнительном опылении для успешного плодоношения.
Этот сорт был введён в производство с 2017 года и обещает стать популярным благодаря своим уникальным качествам, таким как высокая урожайность, приятный вкус и простота в уходе.