Общие условия выращивания голубики высокорослой Требования к почве
Голубика требует кислой почвы (pH 3,5-5,5), проницаемой, с низкой минерализацией, умеренно влажной (орошение!). Почвы могут быть песчаные, песчано-глинистые, торфяные или органические, но всегда с рыхлой структурой, легко проветривающиеся и хорошо пропускающие воду. Голубика образует поверхностную и нежную корневую систему, поэтому необходимо поддерживать постоянную, умеренную влажность почвы и доступность питательных веществ для корней растения. Очень важно, чтобы корни не доходили до самого высокого уровня залегания грунтовых вод (напр. в период июльских дождей или весенних подтоплений). Поэтому может возникнуть необходимость использовать дренаж для поддержания водного режима почвы. Для успешного выращивания голубики постоянный доступ к воде не менее важен, чем свободный доступ воздуха к корневой системе. Ибо этих два основных условия гарантируют правильный рост и способствуют обильному плодоношению.
Кислотность почвы можно понизить внесением препаратов, содержащих серу.
Посадка
Самый лучший вариант размещения рядов насаждений — в северо-южном направлении. Расстояние между рядами — 2,5-3 м. Расстояние между растениями в рядах — 0,8-1,8 м (от 2000 до 5000 растений/га). Кусты следует выращивать в контейнерах — это облегчает процесс приживания растений на постоянном месте.
На бедных гумусом почвах в посадочные ямы следует вносить торф (10 л на яму, а на слабых почвах, с очень низким содержанием гумуса — даже в несколько раз больше!), перемешать его с обыкновенной «местной» почвой и в такую, обогащенную гумусом смесь, высаживать голубику. Почву в посадочных ямах под голубику никогда не удобряют.
Плодоношение
Голубика — растение, опыляемое насекомыми: пчелами и шмелями (для эффективного опыления на 1 га плантации требуются 3-4 пчелиные семьи). Опыление насекомыми рекомендуется проводить для ускорения полноценного развития и получения крупных плодов. Основной критерий при отборе сортов — ожидаемое время созревания и другие характерные черты плодов, важные для производителя-садовода (предназначение, размер, устойчивость, регулярность плодоношения, способ сбора, и т.д.).
Величина урожая, напр. сорта Berkeley – до 20 т/га (в Германии). В условиях Польши урожайность оценивается на уровне до 10 т/га.
Учитывая спрос на свежие фрукты, целесообразно выращивать сорта разных периодов созревания, чтобы продлить сезон продажи и облегчить организацию процесса уборки урожая.
В условиях Германии принимается, что во время сезона для уборки урожая с промышленной плантации голубики требуется 10 работников на 1 га. На больших плантациях успешно используют машинную уборку — некоторые сорта особенно пригодны для этой цели, напр. Rubel, Bluejay.
Подкормка и защита
Информацию о внесении удобрений и защите растений рекомендуется искать в соответствующих литературных источниках.
Почву под кустами можно замульчировать (напр. опилками) для предохранения земли от пересыхания и создания дополнительного слоя гумуса. Мульчирование опилками – это полезный агротехнический прием, но в том случае требуется еще увеличение дозы минеральных удобрений (азота даже в два раза), так как микрофлора, вызывающая процесс разложения опилок, использует значительное количество азота, поэтому растения могут проявлять признаки его недостатка.
Любая дополнительная информация о подкормке голубики доступна в профессиональной литературе.
Учитывая специфические и невысокие требования голубики к питательным веществам, внесение удобрений должно быть обосновано результатами анализа почвы или листьев, в зависимости от времени года, возраста плантации, местных природных условий, и т.п.
Рекомендации по подкормке должны учитывать необходимость разделения годовой дозы удобрений на три части и внесения их в три приема в соответствующие сроки.
В некоторых регионах для защиты плантаций от вредного действия ветров применяются ветрозащитные насаждения, чаще всего в виде полосы деревьев, посаженных таким образом, чтобы они не конкурировали с голубикой за свет и воду (следует сажать такие виды растений, которые развивают глубокую корневую систему, напр. ольху или сосну).
Разделение территории плантации на кварталы за счет устройства полосы деревьев способствует созданию благоприятного микроклимата для выращивания голубики. Ветрозащитная полоса предотвращает колебания ветвей, не допуская стирания сизого налета на ягодах и снижения их товарного качества, а также защищает плоды от осыпания.
Несмотря на то, что голубика мало повреждается вредителями и болезнями, защита от них все чаще становится необходимой. Но всегда следует помнить, что профилактика — это главный фактор, помогающий в борьбе с ними.
Обрезка
В первые годы после посадки голубика не нуждается в формировании, достаточна лишь санитарная обрезка. После нескольких лет выращивания следует регулярно делать обрезку осенью, после листопада, при соблюдении следующих указаний:
- все процедуры должны выполняться с использованием мощного, острого секатора, лучше всего двуручного; на больших плантациях рекомендуется применять пневматические секаторы,
- удаляют все мертвые и сломанные ветви,
- удаляют все тонкие, свисающие и горизонтальные ветки, затрудняющие проход в междурядьях; такие побеги усложняют уборку урожая, а качество плодов на них всегда бывает хуже,
- для постоянного стимулирования роста новых буйных побегов следует удалять все ветви старше пяти лет.
Я понимаю, что вышеуказанная, короткая статья затрагивает лишь некоторые вопросы, связанные с выращиванием голубики. И такова же была ее цель. Более подробную информацию можно найти в профессиональной литературе.
Благодарю вас за заинтересованность в выращивании голубики и в нашем предложении.
