00:00 Введение и описание сорта
Описание сорта крыжовника «Галатея»: средний ранний, на неделю позже «Звездочета».
Ягоды крупные, круглые, темно-розового цвета при передержке.
00:41 Характеристики и устойчивость
Ягоды крупные, несмотря на заморозки.
Вертикальный рост, подходит для шпалеры.
Колючки крупные, но не густые, сорт комфортный для работы.
Устойчив к сферотеке, но требует весенней профилактики.
02:08 Вкус и транспортабельность
Вкусный и сладкий сорт, но нежная кожица.
Не подходит для длительной транспортировки и хранения.
Созревает неравномерно, сбор в три приема.
03:07 Лайфхак и рыночные перспективы
Лайфхак: для сладости ягоды нужно оставить на день при комнатной температуре.
Сорт превосходен для местного рынка, особенно в засушливой зоне.
Вкусный и востребованный сорт, спрос на культуру есть.
04:17 Сбор и хранение
Сбор спелых ягод для продажи, не до полной спелости.
Тонкая кожица и нежная мякоть, не для длительного хранения.
Для себя можно держать до полной спелости, но теряет гармоничную кислинку.
05:46 Заключение
Много ягод осталось на кустах.
Следующий обзор будет на сорт крыжовника «Гранд».
Прощание.