Опубликовано 3 комментария

Плавленный сыр своими руками за 10 минут

Читать далее Плавленный сыр своими руками за 10 минут

Опубликовано 53 комментария

ЕжеМарина. Как всё начиналось

ЕжеМарина. Как всё начиналось

Зовут меня Марина, живу я в Ростовской области, не далеко от двух крупнейших городов — Ростова-на-Дону и Таганрога. До 30 лет я жила в Таганроге и была полностью городской барышней. Даже подумать не могла, что когда-нибудь буду ковыряться в грядках. Сам вид тяпки и граблей внушал мне ужас и отвращение. Отвращение это родом из детства, голодных 90-тых, когда родителям достался небольшой участок земли и, чтобы как-то выживать, мы ковырялись на нём: сажали лук, картоху, фасоль, короче, весь минимальный набор. Росло все очень плохо, так как у нас жаркий и засушливый климат, а полива там не было. Зато трава росла очень быстро и нам приходилось ее бесконечно полоть. С тех пор у меня и остался этот страх перед огородом и нежелание даже на выстрел к земле подходить.

Читать далее ЕжеМарина. Как всё начиналось

Опубликовано Оставить комментарий

Обрезка и формировка ежевики перед укрытием в зиму

Читать далее Обрезка и формировка ежевики перед укрытием в зиму

Опубликовано Оставить комментарий

Простой рецепт ежевичного вина

Простой рецепт ежевичного винаРецепт без дрожжей и прочих сложных добавок. Вино делается по «красной» технологии – бродит вместе со жмыхом, в результате чего все красящие вещества переходят в напиток и он становится особенно красивым, насыщенным.
Читать далее Простой рецепт ежевичного вина

Опубликовано 2 комментария

Hall’s Beauty — новый сорт ранней бесшипной ежевики от Орегонского Университета

Hall's Beauty - новый сорт ранней бесшипной ежевики от Орегонского УниверситетаХолс Бьюти  был отобран в Штате Орегон в результате многолетних исследований. Сорт был получен в результате скрещивания таких замечательных сортов как «Бойсен» x «Марион» x «Вальдо» x «Сискию».

Читать далее Hall’s Beauty — новый сорт ранней бесшипной ежевики от Орегонского Университета

Опубликовано 6 комментариев

Кэддо (Caddo) — новейший сорт бесшипной ежевики от Арканзасского Университета

Кэддо (Caddo) - новейший сорт бесшипной ежевики от Арканзасского Университета«Сорт ежевики Кэддо (Caddo) действительно впечатляет, потому что он дополняет нашу коллекцию ароматных ягод. У него великолепный фруктовый вкус и крупные ягоды», — рассказал Джон Кларк, заслуженный профессор садоводства и плодоводства на Арканзасской сельскохозяйственной экспериментальной станции, исследовательском отделе Сельскохозяйственного отдела.

Читать далее Кэддо (Caddo) — новейший сорт бесшипной ежевики от Арканзасского Университета

Опубликовано 1 комментарий

Настоящие химеры

Настоящие химерыИтак, поглазевши на причудливые химеры, созданные человеческими руками и фантазией, стоит обратить внимание на подобное явление в живой природе.
С химерами за свою многолетнюю практику сталкивается, как правило, каждый овощевод и садовод. Только выглядят они далеко не так пугающе, как на иллюстрациях в древних книжках или на сайтах заядлых фотошоперов.

Читать далее Настоящие химеры

Опубликовано Оставить комментарий

Типы и разновидности саженцев земляники — что нужно знать. Саженцы с открытой корневой системой

Типы и разновидности саженцев земляники - что нужно знать. Саженцы с открытой корневой системойПосадочный материал земляники садовой делится на две основные группы. Одну из них составляют саженцы с открытой корневой системой — типа Фриго и свежевыкопанные саженцы ( «свежая рассада»), так называемые зеленые саженцы. Ко второй группе относится контейнерная рассада, например, plug plants, tray plants или mini tray plants. Знание особенностей этих саженцев важны при планировании плантации и прогнозировании эффекта, которого мы хотим достичь (при поступлении растений в период максимального плодоношения, способ плодоношения), а также учитывая технику выращивания и способ посадки.

Читать далее Типы и разновидности саженцев земляники — что нужно знать. Саженцы с открытой корневой системой

Опубликовано Оставить комментарий

Малина Похвалинка, Малиновая Гряда, Самохвал и Карамелька. Высаживаем саженцы ремонтантной малины

Читать далее Малина Похвалинка, Малиновая Гряда, Самохвал и Карамелька. Высаживаем саженцы ремонтантной малины

Опубликовано Оставить комментарий

Новинки малины селекции от шотландского института

Новинки малины селекции от шотландского институтаВо время организованного 19 июля в Данди (Шотландия) дня открытых дверей, который проходил под девизом «Фрукты для будущего» ( «Fruit for the Future»), я имел возможность ознакомиться с сельскохозяйственными программами, которые реализуются в Институте Джеймса Хаттона. Мероприятие было объединено с запуском двух демонстрационных туннелей, предназначенных для выращивания малины, в которых будет проводиться оценка перспективных клонов этой культуры, по сравнению со стандартами, используемых в промышленных хозяйствах. В одном тоннеле растет малина, что плодоносит на нынешних побегах, а в другом — на двухлетних. Интересной обещает быть также программа выращивания голубики, разрабатываемой в этом центре уже на протяжении нескольких лет.
Читать далее Новинки малины селекции от шотландского института

Опубликовано Оставить комментарий

Подробный разбор анализа воды и почвы с моего участка

Читать далее Подробный разбор анализа воды и почвы с моего участка

Опубликовано Оставить комментарий

Эффективное овощеводство на проблемных землях

Эффективное овощеводство на проблемных земляхОткройте любой справочник по выращиванию овощей и в первых же строках вы прочитаете – какие почвы нужно выбирать под овощные культуры. Легкие, наиболее плодородные, с высоким содержанием гумуса, с ровным рельефом, желательно на небольшом южном склоне… Но далеко не всегда есть возможность выбирать. Нередко аграрий имеет ограниченные площади земель и вынужден работать с почвой, весьма далекой от этих требований. В своей практике нам не раз приходилось сталкиваться с такой проблемой и искать решение «как получить высокий урожай овощей на проблемной почве»? И в этой статье мы хотим поделиться своими знаниями и опытом по этому вопросу.

Читать далее Эффективное овощеводство на проблемных землях