Франко Зенти — об опыте выращивания земляники садовой в Японии и Китае
Год за годом земляника садовая становится поистине интернациональнои ягодой. И не только потому, что ее любят и с удовольствием едят практически на всех континентах. Уходят в прошлое те времена, когда землянику выращивали преимущественно в Северной, Центральной Европе и Америке, — странах, подходящих ей по климату. Сегодня, с развитием современных технологий и методик, плантации этой «королевы ягод» обосновываются повсеместно, в том числе и на Востоке.
Международный консультант из Италии Франко ЗЕНТИ известен тем, что открывает ягодные фермы (главным образом, по выращиванию земляники) по всему миру: в Китае, Японии, Вьетнаме, Болгарии, Румынии, Украине… На конференции Berry Drive 2018, организованной Ассоциацией «Ягодоводство Украины», Зенти поделился опытом выращивания земляники садовой в Крыму, а также в условиях Китая и Японии — стран, которые сегодня активно занимают свои позиции на мировом ягодном рынке.
Читать далее Итальянская «нота» в мировой земляничной симфонии